Entre Sologne et Sancerrois

L'Auberge Des Templiers est un hôtel de luxe 5 étoiles situé aux portes du Val de Loire et de la Sologne, à 1 heure de Paris.

Un lieu de prestige unique dans la région où la qualité d’un séjour se distingue par la quiétude, le charme et la tradition.

Dès le portail franchi, depuis la cour pavée, la façade typique du bâtiment principal avec ses magnifiques colombages et briques roses dévoile tout le charme de cet ancien relais de poste et son magnifique parc fleuri de 6 hectares.

Le restaurant propose une cuisine gastronomique de plats traditionnels revisités.

Membre des « Grandes Tables du Monde Tradition & Qualité » et « Grands Chefs Relais & Châteaux », la table étoilée au Guide Michelin est recommandée par les principaux guides.

Les poutres de chêne massif, tapisserie d’Aubusson et les élégants tissus viennent décorer les salles du restaurant.

• Adresse: Route des Bezards, 45290 Boismorand, France

L'histoire du Château de Saint Fargeau s'étend sur 10 siècles. En 980, Héribert Evêque d'Auxerre et demi-frère d'Hugues Capet élève un rendez-vous de chasse fortifié. Du Xe au XVe siècle, le château a pour propriétaires des familles illustres : les seigneurs de Toucy, de Bar, et le célèbre argentier de Charles VII, Jacques Coeur. A partir de 1453, Antoine de Chabannes fait construire sur les bases de l'ancienne forteresse le château actuel, avec sa forme pentagonale, flanqué de six grosses tours. En 1652, Anne-Marie Louise d'Orléans, la Grande Mademoiselle cousine germaine de Louis XIV, condamnée à cinq ans d'exil à la suite des évènements de la Fronde s'installe à Saint-Fargeau. Elle fait intervenir l'architecte Le Vau sur les façades intérieures du château. Il laisse un des plus beaux exemples de classicisme français. La famille Lepeletier acquiert le château en 1713. Louis Michel Lepeletier, conventionnel célèbre, vota la mort de Louis XVI et mourut assassiné.

Le Château de Saint Fargeau est le "personnage" central du roman de Jean d'Ormesson Au plaisir de Dieu.

Depuis 1979, le Château de Saint Fargeau est la propriété de Michel Guyot

• Adresse: Saint-Fargeau, France