Maître restaurateur, spécialisé dans la cuisine du terroir, il continue de préparer le cassoulet à la façon de sa grand-mère… et sous les yeux attentifs de sa femme Claudine et de son fils Anthony avec lesquels il travaille au quotidien. Le Tirou c’est bien plus qu’un simple restaurant, c’est une histoire de famille !
- Adresse: 90 Avenue Mgr de Langle, 11400 Castelnaudary, France
- Téléphone: 0468941595
- Site internet